鱼胶是白花胶片,上锅蒸20分钟。蒸好后胶质出来容易粘
白花胶片切碎
2只不一样品种的海参
把海参切碎
买了2片午鱼,木有刺
午鱼切碎➕1鸡蛋
所有的都切碎
葱姜蒜末油锅爆香
等油锅冷却,让入所有食材,再放点盐调味,➕一点点酱青调香
出锅
之前先生动了个小手术,瘦了好多,没胃口,硬的东西也不能吃,特地包了馄饨给他,海参能加强人体免疫力,花胶对伤口愈合比较好,鱼肉肉碎都是好消化的,味道也比较鲜,专治没胃口。