虾皮粉

作者： 小岑麻麻

为了我家二宝 小四月 的吃食想办法 二宝八个月了，今天给吃了虾，把鲜虾剁成泥放到粥里。很爱吃 ，于是乎也一并把虾皮做了。

用料

• 虾皮 100g

虾皮粉的做法步骤

步骤 1

100g的虾皮！温水洗两三遍，仔细挑一下有无其他海产！ 然后清水浸泡半个小时。

步骤 2

我买的这个。很干净的虾皮。 洗干净 浸泡以后 沥干水分 可以放太阳底下晒干

步骤 3

拿无油无盐等我炒锅，起火烧热锅，再转小火倒入虾皮

步骤 4

一直用小火烘炒

步骤 5

还没好时摸起来手会湿粘

步骤 6

好的时候摸起来手是干爽的。

步骤 7

用料理机打成粉，一分钟不到就OK了

步骤 8

装瓶啦～

虾皮粉的小贴士

1. 锅一定要烧热后才放虾皮。 2.期间一直用小火慢慢翻炒。不要着急

菜谱创建时间：2021-02-13 22:39:09