纽约芝士蛋糕

作者： kissis

用料

• 奶油奶酪 280克
• 鸡蛋 1个
• 酸奶油 40克
• 焦糖饼干 75克
• 黄油 25克
• 细砂糖 40克
• 玉米淀粉 8克
• 淡奶油 40克
• 牛奶 15克

纽约芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

需要的食材，饼干一般用消化饼干，家里只有这款，网上也有人用奥利奥

步骤 2

饼干敲碎，25克黄油加热融化倒入敲碎的饼干内搅拌后倒入恐惧压平压紧。放入冷藏1小时

步骤 3

除了饼干和黄油，上述材料一并倒入低速打发

步骤 4

面糊忘记拍照片了……就是把剩下的材料一并倒入，用打蛋器低速打6-7分钟。取出冷藏的饼干底，倒入面糊

步骤 5

磨具底部用锡纸包住。烤盘注入水，烤箱150度60分钟。冷透后脱模，放入冷藏一晚

菜谱创建时间：2021-02-13 19:40:08