烤奥尔良多宝鱼

作者： 味有天天有味

买了1条多宝鱼，大大的，有2斤多了😂 半条被清蒸吃掉了，留了这半条鱼用奥尔良粉腌制了烤来吃……

用料

• 多宝鱼 530克（半条）
• 生抽、料酒 各1汤勺
• 奥尔良腌粉 30克
• 小洋葱 半个
• 食用油 少许

烤奥尔良多宝鱼的做法步骤

步骤 1

生抽+料酒+奥尔良粉调匀，涂抹在鱼的上、下面，腌制一晚； 取出放入垫上锡纸的烤盘，放入切好的洋葱；

步骤 2

鱼身涂抹上食用油，放上洋葱；

步骤 3

用锡纸包裹起来；

步骤 4

送入预热好的烤箱先200℃烤15分钟；

步骤 5

时间到，取出，打开锡纸转220℃继续烤13分钟。

步骤 6

拉出烤盘，撒上葱花继续再烤2分钟，OK

菜谱创建时间：2021-02-13 13:49:27