火腿菜-火腿皮蛋粥

作者： 小小思想家生活馆

用料

• 金华火腿 5片
• 皮蛋 2个
• 大米粥 2人份
• 葱花 少许
• 姜丝 少许
• 胡椒粉 少量

火腿菜-火腿皮蛋粥的做法步骤

步骤 1

火腿切成末，皮蛋切成丁，葱花、姜丝备用。

步骤 2

大米粥滚开后，先下火腿末，小火燉七八分钟。

步骤 3

倒入皮蛋丁和姜丝，滚五分钟左右。

步骤 4

起锅前洒上葱花和胡椒粉，再按个人口味需要加盐或不加盐搅均匀。

菜谱创建时间：2021-02-13 11:57:45