麻薯包(预拌粉版)

作者： 涵涵酱-

简单快捷方便的麻薯包，随意DIY

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 高筋面粉 30克
• 玉米淀粉 20克
• 可可粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 玉米油/黄油 40克
• 细砂糖 5克
• 黑芝麻 适量
• 葡萄干/巧克力豆 适量

麻薯包(预拌粉版)的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把除了芝麻和葡萄干以外的上述材料放进大盆里搅拌均匀，和成一个面团，如果觉得干了可以再加一点点油或牛奶，然后放入黑白芝麻/葡萄干/耐高温巧克力豆/蔓越莓干等等材料，随喜好放。

步骤 3

烤盘垫油纸，把面团分成大小均匀的麻薯团，整整形状，可以喷点水湿润一下表面

步骤 4

烤箱预热180℃烤25分钟即可，烤箱脾气不同，根据自家烤箱情况调整

步骤 5

如果没有高筋面粉和玉米淀粉也是可以的，得到的是不成型的面糊，需要装进裱花袋挤出来(忽略以上一言难尽的造型)。不过这样口感会软一些，看自己的喜好了

步骤 6

不加可可粉就是原味哒

麻薯包(预拌粉版)的小贴士

面团太干烤出来会开裂，保持面团不沾手又能成型最好

菜谱创建时间：2021-02-13 11:03:17