吃不胖的鸡蛋豆腐

作者： 一只勺勺儿

过年在家吃吃吃也不会长胖的菜谱之鸡蛋抱豆腐

用料

• 鸡蛋 2个
• 内酯豆腐 1盒
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 五香粉 少量
• 胡椒粉 少量
• 盐 少量
• 糖 少量

吃不胖的鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

起锅加油，内酯豆腐放入锅中，用铲子切割成块

步骤 2

鸡蛋打碎

步骤 3

鸡蛋导入锅中，待半凝固状，用铲子轻微搅拌

步骤 4

调汁，一勺料酒，一勺耗油，两勺生抽，少许胡椒粉，孜然粉，盐和糖，调匀，加入等量水调匀

步骤 5

将上述料汁加入锅中，炖煮

步骤 6

炖煮志如图状态，即可出锅，可加入少许洋葱和西红柿点缀。既美味低脂，又营养饱腹的菜品。

菜谱创建时间：2021-02-13 03:00:06