脆皮香蕉

作者： 紫韩妈

零失败好吃更好做

用料

• 香蕉 3 根
• 鸡蛋 1 个
• 面包糠 若干
• 玉米淀粉 少许
• 食用油 若干

脆皮香蕉的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋即可

步骤 2

白色或黄色的面包糠

步骤 3

8成熟的香蕉

步骤 4

食材简单

步骤 5

香蕉去皮切段

步骤 6

先沾淀粉再沾全蛋液最后裹满面包糠

步骤 7

面包糠多些更好看

步骤 8

7成油温入锅炸至微金黄

步骤 9

微金黄再复炸，更酥脆

步骤 10

捞出，8成油温入锅炸至金黄脆皮即可

步骤 11

好吃好看

步骤 12

第一步沾淀粉防止香蕉出水

步骤 13

外皮酥脆内心柔软

步骤 14

不费时不费心

菜谱创建时间：2021-02-12 23:34:19