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一次成功❗❗❗烤箱版的烤羊排的做法

一次成功❗❗❗烤箱版的烤羊排

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焦糖布丁喵呜
大年初一想烤个羊排,正好家里有土豆洋葱一并利用了。

用料

一次成功❗❗❗烤箱版的烤羊排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊排提前用酱油、耗油、料酒、烧烤酱、黑胡椒粉、麻辣鲜以及姜、葱腌好,给羊排做个按摩,盖保鲜膜放冰箱十个小时以上,我是早上腌上,晚上做的。 土豆、苹果、胡萝卜、洋葱洗净削皮切块,倒食用油、黑胡椒粉拌匀,可以稍微薄一点,好熟。 烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,先铺菜,再摆上羊排。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘盖锡纸,200度30分钟,拿出去锡纸,羊排骨头处包锡纸防烤焦,再烤15分钟,取出,羊排翻面,继续15分钟。结束🔚

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品很好吃,苹果也好吃,羊排外面也不是很焦的那种,如果菜铺的多,羊排的口感会有差异。

菜谱创建时间:2021-02-12 22:08:57
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