宝塔肉这种菜,不逢年节是绝对不会做的。
八宝饭,用泰式芒果糯米饭的思路来做的,放了个鲜百合做的莲花,本想给它取个文艺名儿,“碧池白莲”进入脑子就再也出不去了……
大丰收,窝窝头加了红菜头汁蒸的,颜色喜庆。
红灯笼,其实是泡樱桃萝卜,上面刻了2021,架子是用编上图大丰收的筐子剩下的竹条做的。 我做菜套路是:样子越花俏,食物越普通。
五彩拉皮,我一个四川人,过年做个东北菜。
葱烧海参,我一个四川人,过年做个山东菜。
金汤花胶鸡,鸡肉只有几块,看不见就对了。
塔吉锅焗鱼,鱼藏得有点好。
腐乳粉蒸排骨。