蒜蓉粉丝虾

作者： 小腿1988

造型最重要！！！一定要注意！！ 不要倒生抽，防止颜色变了。 封面图来自：https://www.xiachufang.com/recipe/104476482/

用料

• 蒜蓉 n勺

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

龙虾去头、去脚，对半分开

步骤 2

如图摆上

步骤 3

粉丝泡15-30分钟后沥干，摆在盘子里

步骤 4

粉丝上摆上龙虾，记得要这个造型

步骤 5

热锅冷油加蒜末爆香，加切碎的小米辣（我这里没小米辣了，就用了干辣椒代替，抱歉），加料酒、蚝油等翻炒均匀（记得多来点汤汁，不要像我这样加生抽，变黑了就不好看）

步骤 6

把蒜蓉摆到龙虾上

步骤 7

开始隔水蒸，20分钟以上。记得水要够！

步骤 8

出锅啦！！造型差点意思，看看人家做的，下次改进！

步骤 9

1.蒜蓉粉丝虾，造型最重要，人家做的就是好看，下次改进！！ 封面图来自：https://www.xiachufang.com/recipe/104476482/ 2. 不要像我这样加生抽，变黑了就不好看

菜谱创建时间：2021-02-12 10:14:27