自制营养果蔬面✅无色素，老人和宝宝放心食用

作者： 碗红小新_

春节临近，每个饭桌上都是年味知足的大才菜！不知道年后又要胖上多少斤啦，想想都有点怕怕的。最近吃到有点腻歪了，爸爸说想吃点清淡的，我马上掏出了一个神器来解放双手，为老爸做一碗清汤果蔬面！不管是老人家还是宝宝都可以安心实用。 用的是小熊家的自动面条机，全程无压力，一股脑操作！赶紧来码住本期笔记！

用料

• #胡萝卜面 40克
• 胡萝卜 40克
• 清水 10克
• 中筋面粉 100克
• #菠菜面
• 菠菜 50克
• 清水 10克
• 中筋面粉 100克

自制营养果蔬面✅无色素，老人和宝宝放心食用的做法步骤

步骤 1

准备的材料很好买到，也是健康的蔬菜～ 小熊面条机的颜值杠杠的，沉稳的蓝色带点暖调

步骤 2

分别将菠菜和胡萝卜切段，胡萝卜切薄一点容易煮熟

步骤 3

胡萝大约煮5分钟熟透捞出

步骤 4

菠菜加入10克清水打成汁备用。剩下的渣渣也可以用，不过口感会稍微粗一些就没加了

步骤 5

用小熊自带的量杯装100克的中筋面粉，放入无水无油的碗中

步骤 6

倒入过滤出的菠菜汁，倒入面粉中揉搓成无絮状面团

步骤 7

像这样就差不多了，然后醒面30分钟后，揉搓光滑后继续醒发20分钟

步骤 8

胡萝卜面也是一样的步骤哦，如果想面条颜色更深一些，蔬菜可以多加一些

步骤 9

揉成面团后记得要醒发，会更好出面

步骤 10

揉成圆柱形塞入304不锈钢的推筒中，扣紧卡扣就可以按开关匀速出面了。整个面条机很轻巧，在家做面食十分方便好操作

步骤 11

无线手持的机身真的太方便了，随时随地把做好的面条拿到饭厅制作也没问题。还配了3款不同尺寸的模具，细面、宽面和圆面一次轻松get！

步骤 12

轻轻松松就把营养的果蔬面条做好了！哈哈哈！即使厨房小白第一次都能学会的，超级简单！出来的面条很饱满很Q弹呢！

步骤 13

快来打卡把！

菜谱创建时间：2021-02-12 00:56:23