豆沙松糕

作者： 冰糖雪李呀

自己做备忘

用料

• 三象粘米粉 200克 200克200克
• 三象糯米粉 120克 100克80克
• 绵白糖 80克 67克43克
• 水 168克 167克145克

豆沙松糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉，糯米粉，白糖拌均匀。加水，多次加入，干湿均匀。16目筛子过筛。

步骤 2

上模具

步骤 3

凉水上锅，上汽蒸10分钟后，用镊子将慕斯圈夹走，此时已定型。再蒸15_20分钟。

菜谱创建时间：2021-02-11 13:32:39