炸翅中

作者： 汪大王_

用料

• 鸡翅中 想吃多少就买多少
• 料酒 随意
• 蒜末 自己看着办
• 干辣椒粉 吃不吃辣你自己看着办
• 十三香 随意
• 孜然粉 随意
• 盐、鸡精 适量

炸翅中的做法步骤

步骤 1

清洗翅中，给翅中切口

步骤 2

冷水下锅，加入料酒、生姜去腥。煮开捞出

步骤 3

水开煮熟用冷水冲洗

步骤 4

加生抽、生姜、鸡精、盐腌制入味

步骤 5

油烧热，加入腌制好的翅中炸至两面金黄

步骤 6

加干辣椒粉、蒜末

步骤 7

加孜然粉、十三香

步骤 8

记得随时翻面，使之入味

步骤 9

加入葱花

步骤 10

完成！（香🤤）

菜谱创建时间：2021-02-11 11:58:51