山药洗净刮皮
用小勺将黑点一一挖去
山药切断下锅蒸,蒸熟后晾凉,放入冰箱冷藏备用
将冷藏好的山药块和适量白糖放入干净的搅拌机中开搅,搅成光滑的糊状
将山药泥盛好放入盘中,蓝莓酱放入适量水稀释后开浇,美味的蓝莓山药就做好啦!