1.超市或菜市场上有卖水疙瘩,洗净切丝,凉水浸泡 2.鸡胸肉切丝,放一点盐和土豆淀粉抓匀,腌制十分钟备用 3.毛豆拨好粒备用 4.起锅烧油,把腌制好的鸡胸肉放入锅中煸炒,放入一点生抽,使鸡胸肉上色好看,煸炒变色盛出放入盘中备用 5.另起锅烧油,把浸泡过挤干水分的水疙瘩丝放入锅中煸炒,放一点生抽上色,然后放入毛豆粒,煸炒十几秒,可以放一点水,盖盖一分钟,毛豆粒熟透,这时候把煸好的鸡胸肉丝重新放入锅中,煸炒半分钟,美味的水疙瘩丝炒咸菜出锅啦
炒好的水疙瘩丝炒咸菜,是不是看着很美味
真的百吃不厌,毛豆鲜香,水疙瘩丝,肉丝,喝粥神器,特别是大鱼大肉吃多了,再吃口咸菜,甭提多好吃了
市面上的咸菜加了好多别的调味品,吃到嘴里,不爽,亲爱的厨友们,赶紧尝尝水疙瘩丝炒咸菜吧,美味等着您哦👻👻👻