美味但超级长肉肉的坚果挞

作者： 一只小老虎的麻麻

迎接新年的到来，来几块美味的坚果挞，给自己一天不care长肉肉的时间

用料

• 黄油 80克
• 美玫低筋粉 160克
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 40克
• 坚果 100克
• 白巧克力币 8个
• 椰蓉 少量
• 黄油 40克克
• 玉米糖浆 50克

美味但超级长肉肉的坚果挞的做法步骤

步骤 1

黄油、砂糖、低筋粉混合，打入鸡蛋充分混合成面团，入冰箱冷藏30分钟

步骤 2

冷藏过程中，准备坚果

步骤 3

黄油和玉米糖浆入不粘锅加热至沸腾，倒入坚果拌匀；

步骤 4

取混合后的面团擀成薄片，切割成模具大小差不多的块状，放入模具，多余部分用刀切掉，底部扎孔防止烘烤过程中鼓起；

步骤 5

将混合好的坚果放入挞皮，烤箱预热，放入准备好的坚果挞，170度烤20分钟

美味但超级长肉肉的坚果挞的小贴士

多出来的挞皮可以直接烘烤后，挤入融化后的白巧克力（用抹茶粉调色），装饰上坚果和蔓越莓干，撒少量椰蓉，做成巧克力挞

菜谱创建时间：2021-02-11 02:28:37