肉嫩多汁🍗新奥尔良鸡扒🔥

作者： 蛋糕佬LJH

吃厌了新奥尔良鸡翅，不妨试试新奥尔良鸡排 简单易做，材料都能轻松买到🤓

用料

• 鸡腿 2只
• 新奥尔良腌料 34克
• 油 少许
• 烧烤蜜糖 少许
• 熟芝麻 少许

肉嫩多汁🍗新奥尔良鸡扒🔥的做法步骤

步骤 1

1.买回来的新鲜鸡腿2只，去骨头，冲洗干净血水，用厨房纸吸干水分备用

步骤 2

2.用铁签在处理好的鸡扒上扎几下，腌制的时候更容易入味

步骤 3

3.准备一包新奥尔良腌料，牌子美味佳68克装

步骤 4

4.开始腌制，倒入一半的腌料，一斤的鸡扒用34克腌料

步骤 5

5.带上一次性手套，给鸡扒抓匀入味，过程2分钟左右

步骤 6

6.腌制完成，不需要加其他东西进去

步骤 7

7.腌制好的鸡扒用保鲜袋装好

步骤 8

8.放入冰箱急冻冷藏3-4小时，等准备吃的时候提前拿出来解冻

步骤 9

9.解冻后的鸡扒放在烤架上

步骤 10

10.放入烤箱之前给鸡扒两面刷上一点油

步骤 11

11.烤箱上下火200度提前预热，温度达到后放入鸡扒，先烤15分钟

步骤 12

12.烤15分钟后取出，给鸡扒两面刷上一层烧烤蜜糖，再烤10分钟

步骤 13

13.烘烤完成，放在碟子上晾凉一下更容易切

步骤 14

14.鸡扒切好后撒上一点熟芝麻即可食用，吃之前别忘了先拍个照，手机先吃

肉嫩多汁🍗新奥尔良鸡扒🔥的小贴士

鸡扒非常入味，肉嫩多汁，这个鸡扒还可以用来做新奥尔良鸡腿堡，或者鸡肉卷，制作简单没有难度，需要注意的是一定要提前腌制

菜谱创建时间：2021-02-11 00:55:06