焗烤英式布丁

作者： 石头娘

剩土司的处理妙方，简单，当做早餐不错！！

用料

• 土司 1片
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 40g
• 糖 10g
• 香草精 2滴
• 葡萄干 适量
• 朗姆酒 适量

焗烤英式布丁的做法步骤

步骤 1

葡萄干加朗姆酒头一晚浸泡，第二天早上做哈

步骤 2

土司切小块铺在烤碗里

步骤 3

鸡蛋，淡奶油，糖，香草精混合均匀倒入布丁碗里，稍挤压土司块，让每块土司都吸饱蛋奶液，静置15分钟

步骤 4

上面撒葡萄干

步骤 5

烤箱预热170度，中层烤30分钟左右，表层上色即可

焗烤英式布丁的小贴士

趁热吃很棒哦！给力的早餐！烤盘里可以抹一层油，这样会比较好清理，俺的是瓷器所以没抹也很好刷O(∩_∩)O哈！着急时间的，可以把土司的边去掉，这样比较好吸饱蛋奶液，省去静置这一步！要吸饱了才好吃哦！

菜谱创建时间：2012-09-15 21:11:06