扭纹青瓜

作者： Y只小蜜蜂梅姐姐

最简单的食材，做出最美味的食味！

用料

• 黄瓜 3根
• 辣椒 少个
• 香菜 少根
• 葱 少根
• 蒜 少瓣
• 醋 3勺
• 芝麻油 少适量
• 生抽 3勺
• 蒸鱼海鲜酱油 少适量
• 白糖 少克

扭纹青瓜的做法步骤

步骤 1

把青瓜用盐水泡洗干净，切段，切掉瓜瓤，加上3勺白糖均匀，放上2小时，出水份！

步骤 2

瓜瓤可以用来炒鸡蛋或炒肉丝！很不错哦！

步骤 3

2小后，沥干水份，备用！

步骤 4

（跟据个人口味作出调整）先把蒜头，辣椒切片，香菜，葱切段，蒜片，辣椒片，香菜段，葱段，一起加入3勺生抽，3勺醋，2勺白糖，半勺芝麻油，2勺蒸鱼酱油（可以不加）一起均匀，备用！

步骤 5

把调好的味料，倒入已沥干的青瓜条均匀，盖好！放在冰箱里一晚！开胃爽口的纽纹青瓜出来了！

扭纹青瓜的小贴士

切青瓜记得把瓜瓤切干净，口感会更好，更加可口！

菜谱创建时间：2021-02-10 23:39:56