不需要炒❗️用电饭锅做出超级细腻的芋泥

作者： 派大滨

更新啦❤️看我怎么用手压！ 前半部分破壁机版，后半部分最近的手压版 那么！说在前面 1.煮芋头的水可以换成牛奶🥛多余的可以喝了啊，椰奶也可以滴 2.我是用来做蛋糕，所以没有很稀，放冰箱后芋泥会更浓稠，所以打出来很稀的小宝贝们可以放入冰箱一夜，更好吃😋 3.甜度朋友们可以自己酌情加减，在煮的时候放糖，最后料理机打也就不用太多糖啦 4.其实煮出来的芋泥已经很软了，不需要料理机也可以轻松压成泥，压不成算我输‼️‼️‼️

用料

• 芋头 500克
• 牛奶 50-100克（酌情加减）
• 细砂糖 80克
• 紫薯 1小条

不需要炒❗️用电饭锅做出超级细腻的芋泥的做法步骤

步骤 1

切好的芋头紫薯一块煮，水稍微没过就好啦！电饭锅糖水功能或蒸煮功能 20分钟左右就可以啦 煮的时候记得放糖哦～⚠️千万不要把所以水和芋头倒入料理机（ 水不够再加不然芋泥很稀）

步骤 2

煮好的芋头紫薯捞出来放入破壁机（料理机也可以）放入35g左右砂糖，我直接用果汁功能20秒就非常细腻了，如果打不动就倒一些牛奶🥛不要一次性倒太多

步骤 3

大概是那种～勺起来缓慢落下的感觉就最棒啦🐣

步骤 4

可以打开盖子看看是不是你想要的浓稠度！偷偷吃一口够不够甜！不够再加点糖，做蛋糕不要太湿💃🏼蛋糕吸收水分软了就不好吃了嘛🧖🏻‍♀️

步骤 5

颜色超级美腻啊，紫罗兰色啊，绝了都😍最后，晾凉后再放入冰箱（上层冷藏）4天之内吃完哦，要密封保存避免串味啦

步骤 6

这是做芋泥奶茶！芋泥挂杯，调好奶茶后，准备大口吸～

步骤 7

来看看我们的芋泥奶茶～（立顿茶包混合天然牛乳～）

步骤 8

做盒子蛋糕，这个满足哇～

步骤 9

双层芋泥！

步骤 10

一份漂亮的肉松奶油芋泥盒子

步骤 11

手压版本❤️❤️❤️一点都不费力，一定要煮糖水一样的，煮的，不是蒸的❌

步骤 12

煮出来的芋头肉眼可见的粉糯，5分钟都能压好

步骤 13

我用一个比较大的勺子压，你们也可以用平底的碗洗赶紧往下压就行，非常容易压

步骤 14

压了一会还有一点颗粒

步骤 15

继续压，可以加一些牛奶，如果糖不够也可以加些

步骤 16

压好的芋泥（这次没有➕紫薯，所以不紫）

步骤 17

做蛋糕完全没毛病！

步骤 18

然后就做了咸蛋黄爆浆芋泥肉松蛋糕～

不需要炒❗️用电饭锅做出超级细腻的芋泥的小贴士

真的是纯属自己做了然后分享哦，喜欢吃芋泥的可以看看参考着做，我做了n次都是同一方法，希望你们也喜欢💕

菜谱创建时间：2021-02-10 22:19:47