糯米红豆饼

作者： 阿依莎小厨

用料

• 糯米粉 克
• 红豆 克
• 面粉 克
• 白糖

糯米红豆饼的做法步骤

步骤 1

买的红豆，小时候妈妈经常做红豆包，红豆里加白糖，太好吃了，一直记得那个味道！ 红豆泡一夜，在电饭煲里像蒸米饭一样，水量比红豆高出1厘米多的样子！我在杂粮饭这个按键上煮的！熟了之后➕白糖。按个人喜好添加！

步骤 2

糯米粉和面粉活面！面粉少，糯米粉多！和面的时候水里加几滴油，这样不会沾手！

步骤 3

醒好的面，取小块捏圆！豆沙放在里面捏好四周，手按压几下就圆了。

步骤 4

两面煎一下！几分钟就出锅了！

步骤 5

这是成品，很软糯，很脆！

步骤 6

嘿嘿😬！自己动手，丰衣足食！

菜谱创建时间：2021-02-10 18:23:49