鸡胸肉版卤肉饭

作者： fangfang_xutv

跟抖音方可学的，放到下厨房就是为了记录下来。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 洋葱 适量
• 香菇 四五朵
• 姜丝 适量
• 葱段 适量
• 八角 一个
• 香叶 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 鸡蛋 一个
• 料酒 适量
• 水 没过食材

鸡胸肉版卤肉饭的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，洋葱丁炒香下鸡肉丁、香菇丁一起炒，加姜丝、葱段、香叶、八角和没过食材的水，加料酒、老抽、生抽和鸡蛋一起，大火煮开转小火炖至汤汁快收干了关火。

步骤 2

加入杂粮饭中。

菜谱创建时间：2021-02-10 12:49:25