草莓放入网锅卡牢,加一小勺面粉,3分钟,速度4.5(官方建议网锅速度不超过4)清洗 注:图中的草莓量不足580克,用小美清洗,580克草莓可能需要分两次清洗。
用过滤水再冲洗一下草莓,稍微滤一下水
草莓去蒂放入主锅(此时草莓重量为580克),加入冰糖,柠檬汁。
时间40分钟,温度V,速度1。放上网锅防溅。 时间可根据实际情况增减。 注:此方没有把草莓先打碎,成品里会有少量大颗粒草莓,喜欢全碎的宝宝们先速度5、3秒把草莓打碎。
休息一会,草莓酱熬好啦。😂
装完瓶,倒入一些开水,速度5搅拌几秒得一杯颜值在线的洗锅水。
此方装了三小瓶草莓酱。
成品图
草莓酱打底加牛奶,挤上奶油。一杯好喝的草莓牛奶完成啦! ⚠️ 草莓牛奶要尽快饮用完毕,时间久了牛奶容易结块!
冰糖用量和柠檬汁用量可根据自己口味调节!