开运年菜❗️寓意吉祥✨西兰花发财树

作者： 友缘-4

💕今天给大家带来了开运年菜～好吃又好看的西兰花发财树❗️寓意吉祥，做法简单，0⃣️失败❗️❗️厨房新手也可以轻松完成✅ 在新年到来之际㊗️亲爱的厨友们👉八方来财❤️财源滚滚❤️新年快乐🎉🎉🎉

用料

• 西兰花 1朵
• 胡萝卜 半根
• 蒜 4瓣
• 小米辣 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

开运年菜❗️寓意吉祥✨西兰花发财树的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

西兰花剪小朵盐水浸泡十分钟

步骤 3

胡萝卜切片，对半切开（铜钱元宝🉑️做🉑️不做）、小米辣切丁

步骤 4

锅内加水烧开，放一勺盐和几滴油，倒入西兰花和胡萝卜焯熟（约1分钟）、捞出沥干水份

步骤 5

先摆根部

步骤 6

摆外围

步骤 7

依次摆满

步骤 8

胡萝卜、小米辣丁装饰

步骤 9

调味汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕半碗水

步骤 10

调匀

步骤 11

锅内倒少许油，蒜沫爆香

步骤 12

倒入调味汁煮开

步骤 13

淋在西兰花上即可

开运年菜❗️寓意吉祥✨西兰花发财树的小贴士

不喜欢加太多调味品，重口味的亲调味品自行调节。

菜谱创建时间：2021-02-10 09:53:24