自制盐焗腰果

作者： fsgrace

春节快到了，自己亲手炒盐焗腰果，松化、甘香可口，真正体会到腰果原味的清香。自己吃好享受，招呼客人心意到！

用料

• 腰果 500克
• 精盐 500克

自制盐焗腰果的做法步骤

步骤 1

盐放炒锅里，电陶炉900档加热 5分钟，预热盐。

步骤 2

调到300档，放入腰果， 不停地翻炒10分钟。

步骤 3

调到600档，不停地翻炒 15分钟。至腰果爽身，颜色微黄。用疏筛过滤掉盐粒，大功告成。

自制盐焗腰果的小贴士

不同的炉具，温度不同。要慢慢掌握火候，先从低温尝试一下再慢慢调整。不可以一下子太高温度。

菜谱创建时间：2021-02-09 21:16:09