碗中加入黄油,隔水融化,加入糖、盐、燕麦片、鸡蛋,搅拌均匀
加入低筋面粉翻拌均匀
分成两等份
一份放入醇香芝士味炼乳,翻拌均匀
一份放入可可粉和浓情太妃味炼乳翻拌均匀
这时得到两团面团
开始分割,熊头25g*5个,熊耳朵2.5g*10个,剩下来的面团留着做眉毛和嘴巴
熊头,搓圆压扁,熊耳朵,搓圆压扁,组装在一起,干的话,接口处可以涂些水,眉毛搓长条,取一小段粘在熊脸上,再粘上嘴巴,如图,烤箱170度烤预热,中层烤25分钟左右,如果面部开始上颜色的话,底部还没上色或还没烤熟,可以盖上锡纸
巧克力装裱花袋放入热水中融化,饼干放凉后,开始画小熊的眼睛、鼻子和嘴巴
面部表情随意发挥
萌萌的小熊饼干就做好啦
怎么看怎么萌
最喜欢可可味的
整形的时候需要些耐心