红烧小黄花鱼

作者： 淡泊宁静lee

买了一箱小黄花鱼，本想油炸着吃，无奈上午包包子忘记了。省事起见，红烧一下也很不错。

用料

• 黄花鱼 2斤
• 葱姜蒜料酒生抽糖盐十三香醋 适量

红烧小黄花鱼的做法步骤

步骤 1

小黄花洗净去头，顺便把内脏带出清理干净，洗净备用

步骤 2

葱姜蒜盐糖生抽十三香放入小碗备用

步骤 3

热锅凉油

步骤 4

油温热以后把鱼倒入，两面煎一下。

步骤 5

倒入调好的料汁

步骤 6

加入少量水略没过鱼🐟，大火烧开，转小火收汁

步骤 7

出锅

步骤 8

肉质紧实，味道鲜美，好吃😋下饭

菜谱创建时间：2021-02-09 19:37:27