黄金虾尾

作者： 德国双立人一一苏苏

用料

• 虾 250克
• 面包糠 300克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克

黄金虾尾的做法步骤

步骤 1

1个鸡蛋搅散。放入去头去壳的鲜虾尾，虾尾巴上的小尖角不要去壳，这样炸出来更漂亮。

步骤 2

裹好蛋液的虾尾在面包糠里转一圈。

步骤 3

10厘米铸铁锅倒半锅油，中火烧至油温8成热，放一只虾尾进锅具试试油温，油起泡泡说明油温较高可以放入刺余虾尾。

步骤 4

记得把整个虾尾放进锅炸，炸好的虾尾是图片上这样的。

步骤 5

成品。没有番茄酱了，可以配个番茄酱蘸着吃。小朋友很喜欢哦。

菜谱创建时间：2021-02-09 19:17:26