加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)

作者： 美政波波

不加肉的番茄蛋汤烧出了肉味，关键是加了料🤗

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 冬笋 1颗
• 榨菜 半包
• 盐🧂 适量
• 鸡精 2勺
• 小葱 1根
• 猪油 1勺

加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法步骤

步骤 1

蕃茄有点硬，削皮切片

步骤 2

冬笋很新鲜，肉质饱满

步骤 3

切成稍长稍宽的薄片状

步骤 4

鸡蛋打散，半包榨菜备用

步骤 5

猪油烧热先炒笋再炒蕃茄

步骤 6

加热水，放榨菜、倒蛋液

步骤 7

加鸡精、葱花，出锅装盘

菜谱创建时间：2021-02-09 18:46:05