蚝油杏鲍菇

作者： 秋水伊人-198

这道菜简单又美味，符合快速健康生活标准。

用料

• 杏鲍菇 2个（约300克）
• 胡萝卜🥕 半根（约50克）
• 油 15一20克
• 蚝油 10克
• 老抽 5克
• 生抽 10克
• 水 10克

蚝油杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇表面有淡淡的黄色，就像图中一样，纯白色的是漂白的。

步骤 2

杏鲍菇切成5厘米长的段，再切成0.5厘米厚的薄片，再切成1厘米左右的宽度。

步骤 3

胡萝卜🥕切丝。

步骤 4

小美锅放入油，放入杏鲍菇段。3分钟/V/反转1。

步骤 5

加入胡萝卜丝、蚝油、生抽、老抽水，按上面的图炒一下。（小朋友吃需要这么多时间，软烂），时间可以自己调节。

步骤 6

出锅了，是不是很简单，试试吧，很美味哟！

菜谱创建时间：2021-02-09 14:01:47