肉丸蔬菜咖喱汤

作者： never_cooking

陪米饭的汤

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 胡萝卜（洗净，削皮，切成薄的扇状片） 100g
• 洋葱（洗净，去外皮，切成薄片） 250g
• 白菜（洗净，去外皮，切成1cm幅片） 100g
• 蟹味菇（洗一下，去台，撕开） 80g
• D 饮用水 800ml
• D 木鱼精粉 1/3勺
• C 酱油 1勺
• C 伍斯达酱 1/2勺
• C 盐 1/6勺
• B 咖喱块 2.5勺
• B 咖喱粉 1勺
• A 猪肉末 250g
• A 洋葱末 50g
• A 鸡蛋液 1枚量
• A 盐 少许
• A 味噌（日本） 1/6勺
• A 酱油 1/3勺
• A 蒜泥 1/6勺
• A 姜泥 1/6勺
• A 玉米淀粉 2/3勺
• 葱花（没有也可以） 适量

肉丸蔬菜咖喱汤的做法步骤

步骤 1

准备盘子。将A用料倒入盘子，揉匀，做成肉丸。

步骤 2

准备锅。将胡萝卜片，洋葱片和D用料，开中火煮至熟。 将白菜和蟹味菇倒入锅里，煮至熟。 将B用料倒入锅里，煮至融化。 将肉丸倒入锅里，煮至熟。 将C用料倒入锅里，拌一下，火转小火，煮5分钟。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2汤装碗（撒上葱花）即可。

菜谱创建时间：2021-02-09 11:43:59