准备好娃娃菜,咸鸭蛋,皮蛋,葱姜蒜这些基本食材 准备好自己想吃的食材,我就加了金针菇
将这些食材切碎 注意(皮蛋,鸭蛋要先放到锅里煮几分钟,这样子切的时候不容易太碎)
1.烧热锅,放油 2.葱姜小炒,放入皮蛋和咸鸭蛋小炒一会 3.放入水,烧开 4.水开后放入娃娃菜和金针菇 5.放入适量盐 6.快出锅的时候放入葱
因为放了咸鸭蛋和皮蛋,注意盐的用量哦!