红烧鱼

作者： 时12356

用料

• 鱼 1条
• 糖 少量
• 生抽 半勺子
• 香菜 一把
• 油 许多
• 葱 几根
• 盐 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

锅里放多一点的油，开火烧锅，同时放入生姜片，一勺半盐，生抽大半勺，老抽少许，料酒少于，白糖少许，香葱少许，八角两个，醋少许。加入大量清水烧开，加入剁好的鱼段子和大蒜。大火烧开，转小火慢慢炖。

步骤 2

同上

菜谱创建时间：2021-02-08 22:58:00