懒人快手电饭锅无油牛肉炖土豆

作者： IU__

用料

• 牛肉 500
• 土豆 1个
• 料酒 2勺
• 冰糖 适量
• 花椒 8粒
• 大料 1块
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 姜 片
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 半勺
• 干辣椒 2个

懒人快手电饭锅无油牛肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

将牛肉切成适当的牛肉块，冷水入锅，加料酒，姜块，打水焯。待水开就把牛肉捞出来。

步骤 2

把焯好的牛肉放入电饭锅，加热水，放入姜片，料酒，生抽，老抽，冰糖，蚝油，豆瓣酱。

步骤 3

牛肉熟了，再加土豆，适量的盐。

步骤 4

土豆属了后，就可以出锅了。

懒人快手电饭锅无油牛肉炖土豆的小贴士

豆瓣酱是灵魂，一定要放。 烹饪时电饭锅有蒸煮模式就蒸煮模式，没有就用煮饭模式，时间自己根据菜的实际情况调整，电饭锅只要是工作状态，其实啥模式没什么所谓。

菜谱创建时间：2021-02-08 22:50:58