奶油蘑菇汤

作者： 花之语wx

突然想喝蘑菇汤了，立即上网搜索后改良了一下。

用料

• 口蘑 6个
• 洋葱 半个
• 黄油 60克
• 面粉 20克
• 淡奶油 80-125 ml
• 盐 3克
• 胡椒粉 少量

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

6个口蘑切丁备用。

步骤 2

半个洋葱切丁备用。

步骤 3

30克黄油加热，放入20克面粉炒至无干粉。

步骤 4

2分钟后盛出备用。

步骤 5

另外用30克黄油炒香口蘑和洋葱碎。

步骤 6

锅中放入500ml水和炒面，搅拌。

步骤 7

水开后倒入125ml淡奶油，并放少量的盐和胡椒粉。

步骤 8

熬至汤浓稠后关火。

步骤 9

我放了一些迷迭香。

菜谱创建时间：2021-02-08 22:02:36