荠菜摘好、洗净焯水, 攥干水分、剁碎, 加入香油、猪油、十三香; 再加碎豆豉、葱花、姜末、盐, 因为攥干了水分,荠菜有点干, 打两个鸡蛋,顺便补充一下蛋白质, 这个特别适合减肥吃😋 混合好的菜团成大小适合的团子, 找个盘子倒点玉米面, 菜团在玉米面里滚一下, 沾上薄薄一层就好,碳水不要太多, 帮助菜团定型就够了, 冷水、热水下锅都好总之上蒸锅蒸熟, 开吃啦😋