炸藕片

作者： 嘉禾的饭

小时候过年除了新衣服和，最期待的就是各种美食，炸丸子炸肉段炸鱼炸藕片，各种炸物外焦里嫩，好吃到舔手指！

用料

• 面粉、淀粉各一勺，胡椒粉胡椒粉各一小勺，鸡蛋一个，盐适量，藕一节

炸藕片的做法步骤

步骤 1

面粉淀粉各一勺，打入一个鸡蛋，放入一小勺胡椒粉，一小勺花椒粉，少许盐

步骤 2

搅拌均匀呈糊状

步骤 3

藕洗净切片泡水去除淀粉

步骤 4

每个藕片都均匀的裹上面糊

步骤 5

油温六成热下锅炸至两面微黄取出

步骤 6

油温升高，再复炸一次两面金黄捞出即可

步骤 7

撒上椒盐粉和辣椒粉就可以来吃啦

步骤 8

非常的酥脆！光盘中！

菜谱创建时间：2021-02-08 17:57:04