不用洗锅的鲜奶麻薯（玉米淀粉、糯米粉版）

作者： 叶吋叶

这一次想试试不用木薯淀粉做的鲜奶麻薯 发现还可以 不错不错 有入口即化的美妙

用料

• 牛奶 200克
• 玉米淀粉 20克
• 糯米粉 10克
• 白糖 20克
• 黄豆粉和奥利奥 适量

不用洗锅的鲜奶麻薯（玉米淀粉、糯米粉版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料 把牛奶倒入碗中（注意不是锅中），并且把白糖加入牛奶中 碗的高度尽量高点

步骤 2

烧开水 把碗放入沸水当中（注意沸水的高度不要太高） 将玉米淀粉和糯米粉分三次加入牛奶中 并且不停的搅拌 前几分钟搅拌的时候可能看不到明显的变化，要耐心不要放弃，质变就在一瞬间

步骤 3

搅拌至图上这样子即可

步骤 4

配上黄豆粉或奥利奥，真的绝了(›´ω`‹) 黄豆粉在另外一个菜谱

不用洗锅的鲜奶麻薯（玉米淀粉、糯米粉版）的小贴士

隔水加热真的绝，不用洗粘粘的锅 前期搅拌牛奶是变化不大的，要耐心 加入的粉宁多不少

菜谱创建时间：2021-02-08 13:08:02