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带鱼
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作者:
HeXiaoWang
用料
带鱼
4斤
料酒
50克
姜
8片
盐
一勺
花椒
4粒
蒜
5瓣
醋
150克
鸡蛋
2个
面粉
少许
带鱼的做法步骤
步骤 1
4斤带鱼切断,洗净
步骤 2
加料酒50克,蒜,姜,两棵大料一点点盐,腌制一小时
步骤 3
鸡蛋打面里,加水扮成糊糊,带鱼沾糊下油锅炸至金黄捞出
步骤 4
入高压锅,两个大料,蒜,姜,一个干辣椒,外加150克醋炖,电压力锅压两次
菜谱创建时间:2021-02-08 11:09:11
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