🎉🎉年年有余🎏🎏（鱼）年糕🎊

作者： 碧碧becky

用料

• 糯米粉 135克
• 澄粉 60克
• 糖 120克
• 牛奶 90克
• 椰浆 75克
• 南瓜泥 适量
• 胡萝卜泥 适量
• 红曲粉 3克
• 黑芝麻 装饰

🎉🎉年年有余🎏🎏（鱼）年糕🎊的做法步骤

步骤 1

称量好材料

步骤 2

全部放在一起搅拌均匀

步骤 3

搅拌后的白色年糕糊

步骤 4

胡萝卜和南瓜切块蒸熟，取适量压成泥

步骤 5

把年糕糊分成4份，分别加上红曲粉、胡萝卜泥和南瓜泥搅拌均匀

步骤 6

这是加了南瓜泥南瓜年糕糊

步骤 7

准备鱼形年糕模具

步骤 8

糕模扫少许生油方便脱模

步骤 9

①先放红曲粉年糕糊

步骤 10

②再放橙色胡萝卜年糕糊

步骤 11

③放南瓜年糕糊

步骤 12

④最后填满横具

步骤 13

隔开水蒸25~30分钟

步骤 14

真的好看

步骤 15

倒扣放凉，贴上小眼睛

步骤 16

鱼粦清晰

步骤 17

依次做好

步骤 18

包装好

步骤 19

栩栩如生

步骤 20

同样配方还可以做成其它款式年糕

步骤 21

五福临门年年有余🐠

步骤 22

每次都有惊喜

菜谱创建时间：2021-02-08 03:32:00