1️⃣红枣清洗干净晾干,或者用烤箱低温烤干表面水分。用工具去掉红枣核。(也可以用硬点的吸管。) 2️⃣巴旦木塞到红枣里。 3️⃣黄油放不粘锅小火🔥融化➕棉花糖小火融化,一定要不停搅拌❗️❗️再加奶粉拌均匀。
4️⃣牛轧糖稍微冷却后,戴手套揪一点包裹红枣,搓圆表面裹奶粉即可。
特别好吃😋
包装起来送朋友也很不错哦✌️
一定要用不粘锅❗️ 一定要不停搅拌❗️❗️ 如果中途牛轧糖变硬,可以开小火加热几秒再操作。