外焦里嫩的烟熏孜然蒜香排骨㊙️好吃到吮手指

作者： 小静七分糖

😋哈喽，大家好吖❗超市🛒采购了很新鲜的排骨，分享一款多宝想吃了好久的烤排骨，㊙️今天不同的是👉🏻拥有了独特的烟熏味，太令人回味了… 👍🏻外焦里嫩，美味多汁，蒜香与孜然的融合，再搭配超爱的烟熏味道，✅不流口水都不可以❗快来一起get…

用料

• 排骨 1000克
• 葱 2根
• 姜 少许
• 蒜 适量

外焦里嫩的烟熏孜然蒜香排骨㊙️好吃到吮手指的做法步骤

步骤 1

好吃到吮手指❗

步骤 2

香喷喷…

步骤 3

1️⃣排骨切段👉🏻洗净控干后放入碗中➕蒜末➕姜片➕葱段➕3勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕2勺蚝油➕少许糖盐➕1勺淀粉➕1勺黑胡椒粉👉🏻抓拌均匀，腌2小时以上。

步骤 4

2️⃣烤盘铺锡纸摆满排骨，烤箱上下火180度提前预热，预热好放入烤盘，烘烤30分钟，中途可刷腌制料汁2-3次。 3️⃣烤好的排骨，放入铺好木屑的烟熏烤网上👉🏻撒孜然粉👉🏻辣椒粉👉🏻白芝麻👉🏻孜然粒，盖好烟熏盖，放入烤箱最下层，选择烟熏功能230度烤15分钟即可。

步骤 5

一起来吃吖…

步骤 6

🙈蒜香排骨千千万，是不是没有吃过烟熏口味的❓这独有的味道，我替你们尝过了，完全秒杀熟食店❗有了新入手的👉🏻烟 熏 料理烤箱，实现了在家玩转烟熏美食的自由🔥。

步骤 7

高颜值太赞了…

外焦里嫩的烟熏孜然蒜香排骨㊙️好吃到吮手指的小贴士

💦高颜值，复古风的海盐蓝，这颜色是我中意好久的，不入手太亏了🙈，18L的黄金容量，完全不占地方❗体积小，功能多㊙️能烤、能炸、能烘干👉🏻超贴心❗还有双M型发热管，上下发热均匀 ，不论烘烤还是烟熏，都是焙感出色㊙️，太赞了❗❗❗ 🔆一台在手，get中餐、西餐、烘焙、烟熏…🔥是不是香的很❓让我们一起分享更多美食，玩转花样烹饪吧❗

菜谱创建时间：2021-02-07 22:19:57