芒果🥭草莓🍓双拼牛奶小方

作者： 小罗罗馋猫

第一次尝试做之后，自主改编牛奶小方，味道不错哦！

用料

• 牛奶 2纸盒特仑苏共500ml，也可以换成一半牛奶，一帮酸奶
• 草莓 4个
• 芒果 2个
• 玉米淀粉 60克
• 糖 50克
• 椰蓉 看实际情况用
• 炼乳 10克

芒果🥭草莓🍓双拼牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备好要用的材料

步骤 2

盆里放入一点淀粉，倒入半瓶奶，顺时针搅拌均匀，搅拌到没有淀粉块，少量多次加入淀粉，这样容易搅拌，放入白糖，炼乳，继续搅拌均匀

步骤 3

保鲜盒底部铺上一层椰蓉

步骤 4

锅内加入剩余的一瓶半牛奶，小火煮一会🔥

步骤 5

顺时针搅拌

步骤 6

牛奶🐮快开的时候，加入之前搅拌好的牛奶白糖淀粉液，继续搅拌，不能停

步骤 7

继续搅拌

步骤 8

搅拌

步骤 9

搅拌到这种粘稠度，关火，

步骤 10

倒入一部分，铺平

步骤 11

放入切好的草莓🍓芒果😉

步骤 12

放入第二层牛奶液，，继续铺上草莓🍓芒果，撒上椰蓉，如果在保鲜盒里直接切吃就铺两层水果，如果倒出来切块，就放一层水果。

步骤 13

两层不太好切，容易碎，直接在盒子里吃就可以两层，一层的话还可以，不过也建议水果也不要太碎，要不然也挺容易掉😉

芒果🥭草莓🍓双拼牛奶小方的小贴士

一定注意好牛奶和淀粉的比例，要不然不容易凝固，我做完放凉，放入冰箱放了两个小时就可以切了😉🍓，很嫩，放酸奶搭配的话会酸甜口，上次做放的酸奶和牛奶，这次全放的牛奶

菜谱创建时间：2021-02-07 21:49:52