奶枣 （超简）

作者： zy张小厨

过年了，正好家里有材料，给家人做的小零食。 我用的煎牛排的不粘锅，比较小，一盒的量（约25个枣），分成两次做的，下图所说的都是一次的量。如果是正常炒菜的不粘锅，量都可以Double。

用料

• 红枣 12颗
• 黄油 2颗大白兔大小
• 棉花糖 7-8颗
• 奶粉 3勺+2勺

奶枣 （超简）的做法步骤

步骤 1

1.不粘锅内无水，放入黄油（约2块大白兔奶糖大小），小火融化 2.放入6-8颗棉花糖，翻搅融化，使其和黄油融合。（棉花糖变黄的话说明火大，注意火候和时间） 3.放入2-3勺奶粉，关火，拌匀 4.把红枣放入棉花糖上，戴上一次性手套揉几下，让所有红枣粘上棉花糖，捏一捏吃起来更有弹性 5.把红枣分成一个一个的，团成圆形，放在奶粉滚动一下即可

步骤 2

6.装盒/糖果袋，完成。我用的之前吃果仁的盒子，可以再利用。

步骤 3

此图是第一次做的，裹的不严实，用的白色棉花糖，图一是夹带红色棉花糖，做出来粉色的😍

奶枣 （超简）的小贴士

1.红枣洗一下，晾干/擦干。 2.奶油炒化即可，我就炒过了，这个要注意。 3.全程小火。

菜谱创建时间：2021-02-07 21:40:59