年货小零食｜草莓酱玛格丽特饼干

作者： 梁心手作

玛格丽特小饼干很基础款的黄油饼干，里面加的是熟蛋黄，还有很多的玉米淀粉所以口感特别的酥脆！ 但是吃多了也有点拔干😂所以我添加一点草莓酱就口感是很丰富一点，也没有那么干了，自从换了烤箱感觉饼干最近做的有点勤啊😋 黄油饼干不管是玛格丽特还是曲奇饼干感觉都差不多。

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 50克
• 熟蛋黄 2个
• 盐 1克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克

年货小零食｜草莓酱玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化

步骤 2

加入糖粉。

步骤 3

熟蛋黄过筛。

步骤 4

加入打发的黄油。

步骤 5

打蛋器搅匀

步骤 6

过筛的低筋面粉和玉米淀粉。

步骤 7

拌匀

步骤 8

用手抓匀。

步骤 9

整形成方形

步骤 10

平均分割

步骤 11

揉成圆球

步骤 12

手指按压

步骤 13

挤入草莓酱

步骤 14

完成预热烤箱上170度下140度15分钟

步骤 15

入烤箱

步骤 16

冒泡了

步骤 17

完美

步骤 18

出盘了

步骤 19

美呆了

步骤 20

唯美❤️

菜谱创建时间：2021-02-07 19:55:43