福袋

作者： 小陌4891

福袋福袋，把幸福兜满

用料

• 饺子皮 20张
• 肉馅 50克
• 白菜 7～8片
• 胡萝卜 小半根根
• 玉米粒 50克

福袋的做法步骤

步骤 1

搅碎肉

步骤 2

白菜叶胡萝卜焯水，用搅碎机拉碎，记得挤干水分

步骤 3

剥玉米粒

步骤 4

煮葱姜水

步骤 5

将肉馅，处理好的蔬菜和葱姜水混合，加入料酒，生抽，少于糖，蚝油，搅拌上劲

步骤 6

冷藏一会

步骤 7

饺子皮每张皮上抹油

步骤 8

用擀面杖擀薄

步骤 9

每次不要太多面皮一起擀，五张左右一次，放入盘中上锅蒸

步骤 10

蒸熟后把它们一张一张小心分开

步骤 11

把韭菜焯水，放凉

步骤 12

把馅料炒熟

步骤 13

将炒熟的馅放入面皮中，最后收口用韭菜绑一下就大工告成！

步骤 14

上桌前再稍微蒸一下即可

菜谱创建时间：2021-02-07 16:14:03