香菇粉

作者： 断点1217

买的各种粉总是不放心，婴儿入口的还是自己动手做吧

用料

• 香菇 10朵

香菇粉的做法步骤

步骤 1

水里加入一小勺白面搅匀，放入鲜香菇泡五六分钟洗干净，再用流动的水冲洗干净攥干备用（用白面水洗是为了洗的干净，可以吸附香菇上的脏东西，洗葡萄也可以用此方法）

步骤 2

切3毫米厚度的薄片，考验刀工的时候到了，尽量切的厚薄一致

步骤 3

烤箱150度预热，烤盘铺油纸把香菇片均匀摆好，我10个香菇摆了两盘，我烤了50分钟，中间上下两盘换了下位置

步骤 4

烤的过程中满屋漂香，时间到拿出来凉了扒拉到一块料理机打

步骤 5

就这么点，不出量，不过确实很香，粥里，面里都可以加

香菇粉的小贴士

1、切香菇片时候一定要切成厚薄一致的片 2、烤箱时间温度根据自己家烤箱脾气设置 3、怕烤糊了，就快到时间拿出来看看状态

菜谱创建时间：2021-02-05 23:58:43