肉丸/藕夹

作者： JLY-6

可煮，可炸，可入汤，简单美味

用料

• 猪肉 500g
• 葱姜蒜 各来一点
• 鸡蛋 1个
• 料酒 一点
• 盐，糖，鸡精 1个

肉丸/藕夹的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

图片看的累 可以直接看我作品视频 藕夹制作 前面准备的工作都是一样的

步骤 3

打入鸡蛋

步骤 4

具体用量在作品的藕夹视频中

步骤 5

少许

步骤 6

少许

步骤 7

少许

步骤 8

考验臂力

步骤 9

边加水边搅拌

步骤 10

祖传肉丸手法hhh

步骤 11

小火焖就可以了，等出锅

步骤 12

也可以直接揉了炸，不需要裹面粉也不会散的

肉丸/藕夹的小贴士

这也是藕夹的必经之路 具体的食材用量可以看我作品的视频，更为详细

菜谱创建时间：2021-02-05 22:35:40