紫薯削皮蒸熟
捣碎
越碎越好
放入三元牛奶和零卡糖
放入糯米粉与开水慢慢和匀,揉成面团,为了降低热量,我放的糯米粉并不多,以紫薯为主。
揉成球,滚上泡好的糯米(糯米我用热水泡了4个小时)
好了!圆圆糯米团准备凉水上锅,
水开后,放中小火再蒸25分钟!出锅~(可惜光顾着吃没拍照,用了上锅前的图)